Valerian Hrala
Profesionálne espresso na amatérskych strojoch
Espresso je božský vynález talianských majstrov. Dokonalé espresso je hľadanie dokonalosti počas celého života. Ja som sa pre tento smer rozhodol. Som ten, čo si kupuje drahé espresso hračky a rád sa nimi chvastá. Som ten, čo vyleje kávu ak nesedí farba cremy. No som aj ten, čo pripravý vynikajúce espresso na minimálnej technike. Ak máte radi espresso a nechcete investovať do drahých hračiek, tento návod je pre vás.